电子信息工程专业是以物理和数学为基础，针对信息载体与信息处理系统的基本规律与方法，研究智能信息感知和信号处理设备的设计、开发、应用和集成技术的专业，支撑电子技术、通信技术、人工智能、智能信息处理等多个学科交叉与创新。电子信息技术可广泛应用于国家与社会各个层面，是推动国家政治、经济、科技、国防等领域发展的重要力量，被世界各国视为科技战略发展的核心。
同济大学电子信息工程专业学制4年，授予工学学士学位，是电子与信息工程学院信息与通信工程系本-硕-博贯通培养体系中的重要环节。专业围绕本科生的人文、数理基础、电子及信息技术领域的专业基本理论和技能设置课程，使学生具备智能信息感知和信号处理设备的软硬件设计与智能分析的综合实现及研发能力。发展电子信息技术是国家战略，社会对专业人才需求量巨大。本专业毕业生就业领域广泛，就业率高，学生毕业后出国（境）、读研率约为60%。
电子信息工程专业秉承同济大学的人才培养理念，建立了理论基础与工程实践并举的人才培养方案。经过近年的快速发展，专业构建了一支学术造诣高、教学水平过硬、结构合理的师资队伍。专业课程体系涵盖数学、物理、计算机、信息感知、信号处理、信息传输、电子电路与系统七大课程组模块，均衡数理基础与专业应用，覆盖软件编程与硬件开发环节，采用中文、双语、全英文等多种授课形式。多门专业课入选上海市一流本科课程和重点课程。在专业课程之外，设置了跨专业知识拓展课程和面向创新创业的实践类课程。并积极鼓励学生三、四年级全面进入教授团队，参与科研课题。近年来，在校生获得全国大学生物联网设计竞赛一等奖、中国“互联网+”大学生创新创业大赛金奖等国家和国际竞赛大奖数十项。此外，本专业在国际化人才培养方面具有鲜明特色，自2006年起与意大利都灵理工大学共建有电子信息工程“3+1”本科双学位项目，并与德国慕尼黑工业大学、意大利博洛尼亚大学、西班牙马德里理工大学有研究生阶段联合双学位培养项目。